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姜棗茶

美食達人@安寶的虎媽
姜棗茶封面圖

菜式簡介
  姜棗茶驅寒暖胃補血益氣祛濕,還可以促進消化,喝個一兩杯對身體有益處,不過也不要過量。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
和田大棗3顆
生姜4克
古方紅糖1塊
輔助料
純淨水適量

姜棗茶的做法步驟

  • 第一步:准備好食材,生姜不用去皮清洗幹淨即可;
  • 第二步:紅糖放入壺中;
  • 第三步:紅棗去核切碎,生姜切小粒,全部放入內膽中;
  • 第四步:倒入適量水;
  • 第五步:蠟燭放入底座,點燃;
  • 第六步:放上茶壺,慢慢煮至蠟燭全部燃完即可;
  • 第七步:成品;
  • 第八步:成品。
  • 姜棗茶做法技巧/竅門/補充說明:

    1·紅棗我選用的是和田大棗,品質好茶湯味道會更佳;
    2·生姜的量可以根據自己的口味增減;
    3·時間不趕的時候可以這樣炖,嫌麻煩的直接扔鍋裏煮即可;
    4·陰虛火旺的人不宜喝此茶。

    相關食材:

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