韓式辣白菜五花肉

美食達人@朝族媳婦辣白菜

菜式簡介
　　天氣越來越熱
　　大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉
　　找個窗口吹吹風
　　一口米酒一口肉
　　再嘎吱一口辣白菜
　　真心爽到家了！

第一步：准備所有食材

第二步：蘋果切成塊

第三步：洋蔥切成寬條

第四步：切辣椒圈

第五步：切蒜片

第六步：先把洋蔥與蘋果放入鍋內

第七步：再放入五花肉

第八步：放入姜片和花椒粒

第九步：倒入適量冷水

第十步：蓋蓋煮開

第十一步：煮大約10分鍾左右放入一勺大醬

第十二步：完全煮熟以後撈出

第十三步：五花肉切塊

第十四步：用蘇子葉包五花肉、辣白菜、包飯醬、蒜片、辣椒圈一起吃，再配上米酒，美美哒！

第十五步：喝一杯吧！

韓式辣白菜五花肉做法技巧/竅門/補充說明：

1、選擇的辣白菜不要太酸，也可以是剛做的
2、煮五花肉放蘋果的目的除了肉味道好以外，更重要的就是可以去油
3、視頻中用的是蘇子葉包肉，也可以用其它自己喜歡的蔬菜

相關食材：五花肉白菜辣白菜

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