蟲草花烏雞湯

美食達人@Wu吳小廚

蟲草花烏雞湯封面圖

菜式簡介
　　廣東靓湯

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 烏雞半只; 蟲草花適量; 海底椰適量

輔助料: 紅棗適量; 姜片適量; 枸杞適量

蟲草花烏雞湯的做法步驟

第一步：把材料備好

第二步：蟲草花用水泡上1、2分鍾

第三步：烏雞去皮汆水

第四步：倒出洗淨

第五步：把全部材料放入炖盅中

第六步：加入適量熱水

第七步：加蓋

第八步：隔水炖3小時

第九步：美味

菜譜標簽：朋友聚餐粵菜湯類湯羹

相關食材：烏雞蟲草花

答配菜譜：蟲草花與烏雞的做法

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