橙汁香煎三文魚

美食達人@Sunny2691

橙汁香煎三文魚封面圖

菜式簡介
　　橙汁香煎三文魚

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 三文魚一塊

輔助料: 橙汁1個; 姜絲少許; 白醋2克; 白糖3克; 黃油10克; 黑胡椒碎少許

橙汁香煎三文魚的做法步驟

第一步：原料備好，三文魚用黑胡椒碎腌製20分鍾左右；

第二步：橙子切半壓汁；

第三步：橙汁調入白醋、白糖；

第四步：平底鍋放黃油；

第五步：煎好三文魚兩面，出鍋，裝盤；

第六步：放入姜絲、橙汁，小火熬稠；

第七步：出鍋澆汁成品。

橙汁香煎三文魚做法技巧/竅門/補充說明：

煎三文魚要用小火，否則中間不熟。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：三文魚

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