錫紙金針菇

美食達人@琉璃閣

錫紙金針菇封面圖

菜式簡介
　　超級下飯菜

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇100克

輔助料: 醬油1勺; 鹽0·5勺; 蒜蓉辣醬半袋; 糖1勺; 雞精0·5勺; 蚝油1勺; 青椒1顆; 紅椒1顆; 蔥1顆; 姜少許; 蒜半頭

錫紙金針菇的做法步驟

第一步：蔥姜蒜切末，辣椒切末（忘記拍圖了）

第二步：金針菇放在錫紙盒裏刷上油（沒有錫紙盒放在錫紙上放在鍋裏也可以）

第三步：然後調醬料，放入醬油，鹽，糖，耗油，蒜蓉辣醬，雞精攪拌均勻（又忘記拍圖了）

第四步：把裝著金針菇的錫紙盒放在煤氣竈上烤軟

第五步：然後放入青紅椒繼續烤

第六步：然後放入蔥姜蒜繼續烤1分鍾

第七步：放入調好的醬再烤1分鍾就可以上桌啦！

錫紙金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

最後可以放點香菜，孩子不吃辣的可以不放辣椒

菜譜標簽：家常菜烤箱菜懶人食譜

相關食材：金針菇

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