涼拌金針菇海帶

第一步：金針菇洗淨煮開2分鍾。

第二步：撈出擺盤。

第三步：准備好蒜蓉，香菜，小辣椒。

第四步：海帶煮開3分鍾。

第五步：過至涼白開中。

第六步：海帶中放入香菜，一半蒜蓉，辣椒面，小辣椒，芝麻粒，調入適量的鹽，糖，醋，醬油，香油。

第七步：鍋中熱油，炒香另一半蒜蓉至油冒煙。

第八步：淋在辣椒面上。

第九步：拌勻後擺在金針菇盤上即可。