金針菇海帶芽豆腐大醬湯
菜式簡介
顔色美美的大醬湯,配上一碗米飯,滿滿的幸福感????
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金針菇適量
- 海帶芽適量
- 黃豆芽適量
- 西紅柿一個
- 豆腐一小塊
- 輔助料
- 花生油適量
- 姜適量
- 韓式大醬一大勺
- 韓式辣醬一小勺
- 蔥適量
金針菇海帶芽豆腐大醬湯的做法步驟
第一步:豆腐,金針菇,西紅柿,黃豆芽(配菜撿自己喜歡的放就行)
第二步:西紅柿切小塊。
第三步:豆腐切小塊。
第四步:金針菇從中間切斷。
第五步:泡軟的海帶芽。
第六步:鍋內適量油燒熱,姜蔥炒出香味兒。(幹紅辣椒看自己喜歡放)
第七步:西紅柿放入炒片刻。
第八步:適量清水。
第九步:黃豆芽放入。
第十步:一大勺韓式大醬。
第十一步:一小勺韓式辣醬。
第十二步:煮開,湯汁特別的美。
第十三步:金針菇,豆腐,海帶芽放入。
第十四步:煮一兩滾兒即可。
第十五步:美味兒的大醬湯盛碗。
第十六步:成品。
第十七步:成品。
金針菇海帶芽豆腐大醬湯做法技巧/竅門/補充說明:
沒放其他調味料,已經很美味兒。