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金針菇日本豆腐

美食達人@鑫姐廚房
金針菇日本豆腐封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
日本豆腐3條
輔助料
金針菇200克
青椒2個
蒜苗2條

金針菇日本豆腐的做法步驟

  • 第一步:金針菇准備好,從中間切斷,再切成小塊。
  • 第二步:金針菇洗淨備用。
  • 第三步:日本豆腐放入澱粉中打滾,讓它全身沾滿沾粉。
  • 第四步:入油鍋中炸成金黃色。
  • 第五步:炸好撈出。
  • 第六步:蒜粒切碎,辣椒切段,蒜苗切碎。
  • 第七步:鍋中油燒熱,放入以上配料。
  • 第八步:倒入金針菇翻炒。
  • 第九步:倒入日本豆腐,放鹽,醬油,翻炒出鍋即可,簡單美味,合適上班一族!
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