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芒果醬芒果泥

美食達人@夏小雨
芒果醬芒果泥封面圖

菜式簡介
  芒果多了吃不完怎麼辦?
  芒果過季了沒吃夠怎麼辦?
  兩種方法教你留住你的最愛??
  不管是科技版還是手動版味道都是美美哒~
  來,動手吧

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
芒果肉400克
輔助料
糖粉100克
檸檬汁35克

芒果醬芒果泥的做法步驟

  • 第一步:備好芒果洗淨並擦幹表面的水分
  • 第二步:取出芒果肉放入料理機中,按點動瞬間成芒果泥狀
  • 第三步:方法一:將打好的芒果泥放入面包機中,加入糖粉和檸檬汁
  • 第四步:按果醬程序,就可以該幹嘛幹嘛去直到果醬程序結束
  • 第五步:方法二:將芒果醬倒入不粘鍋,加入糖粉和檸檬汁攪拌均勻
  • 第六步:開小火不停翻拌直到如圖所示的濃稠狀即可
  • 第七步:晾涼裝瓶,放入冰箱冷藏
  • 芒果醬芒果泥做法技巧/竅門/補充說明:

    冷藏之後口感更佳哦,無論你是抹在面包上還是卷在蛋糕裏都會別有一番滋味呀
    如果你也喜歡小雨的做菜風格那就關注我吧O(∩_∩)O~~

    菜譜標簽:家常菜甜品學生
    相關食材:芒果果醬

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