#信任之美#面包機版：芒果醬

美食達人@火鍍紅葉

菜式簡介
　　愛好烘焙的人相信都喜歡自製果醬，果醬用途多呀，面包、甜點等都要用到，自己做果醬還有個好處就是沒一點兒的添加劑，讓孩子吃，家長才會放心！芒果醬一直是我的心頭好，這次用的芒果只有一個，足足有2斤左右的重量，我一邊切一邊吃，一邊吃一邊切,哈…，做好的芒果醬香甜誘惑，LG用面包配著吃了一碗…好可怕的胃口…用面包機做果醬，我是第一次，平時都是用個鍋煮呀煮呀，還要時不時翻動一下，以免糊鍋，原來自己是這麼的笨呀，放著這麼一個好東西都不會用，哈哈哈！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 芒果1000克; 魚膠粉1大匙; 檸檬汁半碗

輔助料: 糖1碗

#信任之美#面包機版：芒果醬的做法步驟

第一步：各材料准備好

第二步：把所有材料放在面包機內桶

第三步：取面包機的花式果醬鍵

第四步：面包機顯示果醬的工作過程爲1·20小時，如果有下載阿裏智能的手機，這時候會自動連接上的

第五步：當時間在倒數2分鍾時

第六步：當時間在倒數2分鍾時

第七步：打開面包機蓋子，下魚膠粉，稍拌一下

第八步：時間到了，面包機發出提示，果醬做好了

第九步：取一消毒過的瓶子，趁熱入瓶，晾涼

#信任之美#面包機版：芒果醬做法技巧/竅門/補充說明：

沒有魚膠粉可用生粉代替，在放果肉時一起投下即可
白米醋也可代替檸檬汁
我使用的是PE9600WT面包機，大家使用別的面包機注意適當的調整

菜譜標簽：夏季食譜兒童下飯菜早餐果醬

相關食材：芒果果醬面包

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