蘿蔔排骨湯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨260克
- 蘿蔔1個
- 蔥1顆
- 輔助料
- 生姜5克
- 豬油1/4勺
- 食鹽4克
蘿蔔排骨湯的做法步驟
第一步:准備所需食材
第二步:蘿蔔去皮洗淨切塊
第三步:生姜洗淨切片
第四步:炒鍋裏加入豬油,加熱至融化
第五步:倒入洗淨的排骨,翻炒
第六步:放入生姜,炒至排骨變白關火
第七步:高壓鍋內膽裏放入蘿蔔
第八步:加入炒好的排骨
第九步:加入沒過食材的清水
第十步:放入電高壓鍋裏,蓋蓋按下排骨選項,按壓開始鍵
第十一步:炖好的排骨湯裏加入食鹽,攪拌均勻就可以
第十二步:蔥洗淨切成蔥花
第十三步:撒在排骨湯上
第十四步:成品圖欣賞
第十五步:成品圖欣賞
答配菜譜:排骨與蘿蔔的做法