紅蘿蔔燒排骨

美食達人@小晴。

紅蘿蔔燒排骨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 排骨500克; 紅蘿蔔2根

輔助料: 大蔥2段; 姜2片; 蒜1顆; 花椒適量; 豆瓣醬1勺; 老抽1勺; 鹽適量

紅蘿蔔燒排骨的做法步驟

第一步：准備食材排骨焯水，紅蘿蔔切塊備用，

第二步：熱鍋熱油下花椒，排骨，煎製金黃色，

第三步：依次放入姜、蒜，豆瓣醬、大蔥，

第四步：翻炒均勻，

第五步：放入淹過排骨的水，

第六步：水開，放入紅蘿蔔，關小火，焖半小時，

第七步：放入鹽裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨蘿蔔紅蘿蔔

答配菜譜：排骨與蘿蔔的做法紅蘿蔔與排骨的做法

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