芹菜炒粉條

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芹菜炒粉條封面圖

菜式簡介
　　下飯菜

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜1小把; 粉條1小把; 豬肉200克

輔助料: 醬油1勺; 蚝油1勺; 鹽半勺; 糖半勺; 雞精半勺; 蔥1顆; 蒜3瓣

芹菜炒粉條的做法步驟

第一步：把粉條泡軟，煮一下，放入涼水過涼

第二步：芹菜切段

第三步：肉切段，蔥切末，蒜切末

第四步：鍋裏放入油，油熱放入蔥花爆香

第五步：放入肉煸炒

第六步：放入芹菜煸炒，放入醬油，鹽，耗油，糖，然後放入一小碗水燒開

第七步：繼續煸炒，放入粉絲煸炒，最後放入蒜末出鍋

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：芹菜粉條

答配菜譜：芹菜與粉條的做法

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