火腿炒三丁

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火腿炒三丁封面圖

菜式簡介
　　炒三丁，色彩斑斓的，美味可口，無論是用來做菜送飯，還是夾馍一起吃，美味可口。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 火腿150克; 青豆50克; 玉米粒50克; 紅椒50克; 生抽1勺; 蚝油1勺; 鹽適量

輔助料: 油適量

火腿炒三丁的做法步驟

第一步：將所需材料，洗淨切成小丁。

第二步：上鍋加入青豆和1大匙的清水，煮至青豆幹身。

第三步：青豆煮幹水後加入適量油略炒一下，放入火腿、玉米粒和紅椒拌炒開。

第四步：加入適量的鹽。

第五步：加入一小勺的蚝油和適量生抽拌炒均勻。

第六步：加入調料後拌炒至熟即可關火。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜朋友聚餐學生

相關食材：火腿

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