＃信任之美＃火腿豚骨拉面

菜式簡介
　　今早下起了這個冬天的第三場雪，寒意也滲在北風裏伴著雪花撲面而來。好在家裏和公司的暖氣很熱，公交車上的暖風很暖，商場等地的空調也給得足足。除卻走在路上或等車，這裏的冬天應該比南方更的濕冷更舒適些。
　　但終究是入冬了，飲食上也開啓了熱騰騰模式，火鍋店開始比燒烤店更受歡迎，拉面店與米線店也迅速秒殺掉涼皮牛筋面。尤其在這樣飄雪的日子，坐在面店臨街的窗戶，看著窗外雪花飛舞，吃掉眼前一碗誘人的拉面，想想就是一件惬意的事。
　　小時候，很喜歡日本動畫片，那裏不光有可愛的一休、機器貓、柯南、灌籃高手和聖鬥士們，還有好多看起來很誘人的美食。尤其那一碗日式拉面，上面有著火腿、叉燒、青菜等等，奶白色或淡醬色的湯汁，看著就覺得垂涎欲滴。最初吃到一碗正宗的日式拉面，差不多是近十年前，城中的第一家千禾拉面裏。而這些年來，類似的面店又開了一些，吃起來也方便了。
　　只是家鄉是座小城，想去自己喜歡的拉面店，坐車也要半個小時，不逛街的日子，還是在家吃方便。買上一包味千拉面，5人份的量足足哒，喜歡自製調湯就費力點做，而有時太懶，直接就順便一起買了骨湯拉面汁，做起來更省時省事。
　　多加些顔色各異、營養均衡的配料，在寒冬季節窩在家裏，幹掉一大碗自己做的火腿豚骨拉面，暖氣從胃裏就升騰到整個身體。一室鮮香，浸得人舒服暢快。這樣的度過冬天，我很滿意~~