火腿紅米肉松飯團

第一步：准備好紅米，糯米、玉米和青豆的煮米飯的材料；

第二步：將米洗幹淨後，把剩余材料一起放入電飯煲中，並加入點鹽和適量的橄榄油；

第三步：紅米飯煮好後攪拌均勻備有；

第四步：在小模具底部鋪上一層保鮮膜；

第五步：將米飯先鋪在底部， 再在中間放入肉松；

第六步：最後將米飯再蓋一層在肉松上；

第七步：直接將保鮮膜拿出， 在手中團成球；

第八步：剪上一塊紫菜墊在下面， 放上飯團， 飯團上再放上點火腿；

第九步：最後在加片薄荷葉裝飾。