香芋火腿肉松三明治
美食達人@萬山紅
菜式簡介
試做了香芋紫薯土司，顔色味道都很漂亮。因爲試做，沒有做菜譜，但感覺這款土司實在是太好吃了，就用做好的土司做了這款三明治，也是一款超有能量的三明治，特別適合上班族做早餐。配一杯牛奶或者酸奶，再來一點水果，一上午的能量就足夠啦
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香芋紫薯土司6片
- 火腿片3片
- 肉松30克
- 沙拉醬10克
- 奶酪片2片
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 牛奶40克
香芋火腿肉松三明治的做法步驟
第一步：試做的香芋紫薯土司，非常的柔軟，口感棒極了第二步：土司切掉四邊第三步：火腿片兩面稍煎一下，這樣吃起來更香。不煎當然也可以的。第四步：火腿片有些大，按土司片的大小修剪一下第五步：一片土司，擺上一片火腿片第六步：自己做的肉松，加適量沙拉醬第七步：拌一下，這樣肉松比較容易成型服帖第八步：在土司上鋪滿肉松第九步：把肉松的放下面，火腿的壓上，最上面再放一片土司第十步：因放了料以後，土司直接縫隙很大，用手從上面壓一下，讓土司片直接貼緊。因做的土司很柔軟，但彈性很好，壓了以後貼緊了，但土司依然蓬松度很好第十一步：雞蛋和牛奶放碗裏充分攪拌均勻第十二步：把疊壓好的三明治四周包括頂底全部沾滿蛋奶液第十三步：這是沾滿了蛋奶液的三明治第十四步：烤箱180度預熱5分鍾，入烤箱放下面第二層，烤7分鍾左右第十五步：然後拿出來，上面放一片奶酪片第十六步：繼續烤3分鍾左右，我今天特意用了兩種奶酪片，一片奶酪居然烤的焦黃了。終于知道那種奶酪更好啦第十七步：烤好的三明治，對角切成三角形即可。
