奶酪焗土豆

美食達人@小小計劃

奶酪焗土豆封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆2個; 熏肉2片

輔助料: 牛奶100克; 迷疊香少許; 蔥一根; 馬蘇奶酪150克

調味料: 鹽適量

奶酪焗土豆的做法步驟

第一步：把土豆洗淨。

第二步：用高壓鍋煮熟、稍涼，把土豆切開，用勺子小心挖去裏面內心，挖好的土豆碗備用。

第三步：把熏肉·迷疊香和蔥分別切成碎粒，把它們和牛奶和土豆泥一起攪拌，裏面加入適量的鹽。

第四步：把攪拌好的土豆泥餡裝入土豆碗裏。

第五步：上面撒上馬蘇奶酪。

第六步：烤箱220度放中層10分鍾即可。

菜譜標簽：兒童下午茶小吃西餐春季食譜生日

相關食材：土豆奶酪

答配菜譜：土豆與奶酪的做法

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