小白菜炖粉皮

美食達人@雪峰兒

小白菜炖粉皮封面圖

菜式簡介
　　市場上的這個小菜一年四季都很便宜，但是加入它一盆都不到五塊錢，連湯帶水都不剩，看看是啥這麼好吃。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜適量; 五花肉適量; 粉皮適量

輔助料: 鹽適量; 花椒適量; 蔥適量; 花生油適量

小白菜炖粉皮的做法步驟

第一步：小白菜洗淨，掰成段，粉皮洗淨。

第二步：鍋裏加油，放入五花肉和花椒煸炒。

第三步：加入蔥爆香，再加水，倒入粉皮。

第四步：倒入小白菜。

第五步：煸炒一下，加鹽。

第六步：蓋上蓋子，把粉皮炖軟即可。

第七步：出鍋喽。

第八步：美味。。

小白菜炖粉皮做法技巧/竅門/補充說明：

如果趕時間，把粉皮提前泡軟，就很好熟了。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜小白菜粉皮

答配菜譜：粉皮與白菜的做法

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