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西芹百合

美食達人@英子草23
西芹百合封面圖

菜式簡介
  西芹性涼、味甘。有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。百合的營養價值非常的高,能治療咳嗽,失眠,清心明目,潤肺,起到美容養顔的作用、幫助老年人提高身體免疫能力、防治癌症。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
西芹400克
百合100克
幹木耳10克
輔助料
適量
適量
2瓣
適量

西芹百合的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:將百合兩頭黑色的部分切去,掰成片洗淨。
  • 第三步:木耳泡發洗淨撕小朵
  • 第四步: 摘去西芹兩邊的筋洗淨,切成較薄的2厘米的斜段。
  • 第五步:鍋中加入適量的油,放入蒜,姜炝出香味
  • 第六步:放入木耳翻炒
  • 第七步:,下西芹炒至三成熟
  • 第八步:加百合翻炒至熟
  • 第九步:放入鹽拌均勻即可
  • 西芹百合做法技巧/竅門/補充說明:

    百合千萬別炒老了,炒老了就不好吃了

    相關食材:西芹百合

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