黑芝麻南瓜餅
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜適量
- 黑芝麻餡適量
- 糯米粉適量
- 輔助料
- 玉米油適量
黑芝麻南瓜餅的做法步驟
第一步:成品圖
第二步:黑芝麻炒熟,用料理機打碎
第三步:加入蜂蜜和香油(麻油)拌勻備用
第四步:南瓜蒸熟
第五步:用勺子壓成泥狀、加入糯米粉
第六步:揉成面團
第七步:將面團分成相同的小劑子
第八步:取一個小劑子揉成圓形,然後壓扁放入一小勺芝麻餡
第九步:封口封好朝下,壓扁成餅狀,一個南瓜餅就做好了
第十步:取一個碗倒入面包糖、將做好的南瓜餅沾上面包糠,用手輕輕拍打(以免炸的時候掉落)
第十一步:將做好的南瓜餅依次沾上面包糠
第十二步:鍋裏放入油燒兩三層熱,放入南瓜餅小火慢炸
第十三步:炸至南瓜餅浮起來就可以了
第十四步:一道美味黑芝麻南瓜餅就做好了
第十五步:成品圖