土豆四季豆燒雞腿

美食達人@藍月飄雪

土豆四季豆燒雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞腿兩個; 土豆兩個; 四季豆適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量

調味料: 鹽一小勺; 雞精適量; 老抽適量; 白糖適量

土豆四季豆燒雞腿的做法步驟

第一步：製作材料。

第二步：將土豆去皮洗淨，切塊。雞腿洗淨切小塊。

第三步：四季豆洗淨切段

第四步：姜蒜切塊。

第五步：鍋中加少量油，放入雞塊煸炒。

第六步：炒至表面金黃時加入老抽，少量鹽，白糖，使雞腿上色。

第七步：加入姜蒜炒香。

第八步：加入土豆，四季豆翻炒。

第九步：加適量水，蓋上鍋蓋悶煮。

第十步：土豆四季豆煮熟後，大火收汁，加入鹽，雞精炒勻。

第十一步：裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜

相關食材：雞腿四季豆土豆

答配菜譜：土豆與雞腿的做法四季豆與土豆的做法

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