雞腿土豆焖鍋

美食達人@米拉Miira

雞腿土豆焖鍋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大雞腿兩個; 土豆三個

輔助料: 蔥適量; 紅辣椒適量; 香菜適量; 蒜苔適量; 姜適量; 蒜適量

雞腿土豆焖鍋的做法步驟

第一步：雞腿切躲剁小塊沖洗幹淨。

第二步：蔥姜蒜紅辣椒准備就緒。

第三步：韓式辣醬和黃豆醬備用。

第四步：雞塊焯水後撈出沖洗幹淨備用。

第五步：蒜苔和土豆洗淨改刀。

第六步：琺琅鍋預熱入油，放上雞塊，加入配料。

第七步：放入黃豆醬，韓式辣醬。

第八步：加開水，再加入白酒，醬油中火煮沸。

第九步：轉小火慢炖三十分鍾。

第十步：加入土豆塊繼續煮。

第十一步：加鹽調味，根據自己口味哦。

第十二步：土豆熟後放入蒜苔關火，蓋上蓋子焖一下就OK了。

第十三步：撒入香菜就可以享用啦。

第十四步：成品圖。

雞腿土豆焖鍋做法技巧/竅門/補充說明：

葷素搭配，營養極了！祝您生活愉快！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：雞腿土豆

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