中秋傳統佳品——蛋黃蓮蓉月餅

菜式簡介
　　中秋佳節臨近，
　　小蜜蜂身邊已經滿滿是過節的氣氛。
　　中秋文化對我們國人影響之大並不亞于春節，
　　它寓意著“團圓、幸福、甜美、統一、和諧”，
　　代表著我們所有平凡而美好的願望。
　　而作爲一個有著五千年曆史的吃貨大國，
　　節日自然少不了美食作爲我們美好願望的載體
　　端午節吃粽子，元宵節品湯圓，
　　中秋自然最是少不了月餅。
　　小蜜蜂作爲土生土長的廣東人，
　　每每想起家鄉的中秋節，
　　味蕾已率先回憶起濃郁香甜的蓮蓉味，
　　配上鹹鮮出油起沙的鹹鴨蛋，
　　甜鹹相溶于口中的滋味讓人難以忘懷。
　　這便是小蜜蜂最愛的家鄉味之一——廣式月餅。
　　廣東美食之多，
　　廣式月餅能成爲主流之一，全靠它內外兼修。
　　餅面色澤金黃有光澤，清晰立體的美好寓意圖案，
　　內裏選料上乘、皮薄餡豐且口感滋潤柔軟，
　　茶酒皆配，口味香醇，讓人百食不厭。
　　趕在佳節前夕，
　　小蜜蜂把記憶中美好的家鄉味分享給大家！