桂花糯米藕

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桂花糯米藕封面圖

菜式簡介
　　門前桂花飄香，就想做道有桂花的菜，算是應景也算是就地取材

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 藕適量; 糯米適量; 桂花適量

輔助料: 紅糖適量; 蜂蜜適量

桂花糯米藕的做法步驟

第一步：糯米浸泡兩小時以上

第二步：桂花洗淨備用

第三步：藕洗淨，切去一頭，盛米入洞

第四步：用牙簽封好切下的藕蓋

第五步：電壓力鍋加水，漫過藕，加量勺紅糖，調至焖炖，約35到40分鍾

第六步：熟後切片裝盤，撒上桂花，淋上蜂蜜

菜譜標簽：老人午餐家常菜晚餐涼菜學生

相關食材：藕桂花糯米

答配菜譜：糯米與桂花的做法糯米與桂花與藕的做法

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