懶人福利魚排——沙拉汁焗烤巴沙魚
菜式簡介
小蜜蜂身邊有不少吸貓成瘾的妹子,
買各種新鮮魚或者小魚幹去討好自家的貓主子。
但是唯獨有個神經似的吸貓少女,
小蜜蜂曾多次目睹了她一個奇怪行爲,
每次把蒸煮好的魚放在貓主子的飯碗後,
就把飛奔著逃離現場,
難道是因爲害怕打擾到她主子的安靜用餐時間?
後來才知道原來這個吸貓少女害怕魚的腥味,
以至于多年來滴“魚”不沾。
除了上述的魚腥味以外,
另一個不吃魚的理由就是懶得吐刺,
不管是以上哪種讓小蜜蜂幫你們醫治吧!
今天小蜜蜂帶來這份沙拉汁焗烤巴沙魚,
簡直就是懶人福利好嗎!
巴沙魚原本就沒有肌間小刺,
製作成魚排後簡直找不到一根魚刺,
肉質經過嫩烤後更是細嫩無腥味,
加上沙拉汁的加持,
口感緊實,口味清新。
連我們的怕腥味吸貓少女
都狠狠地消滅了一份!
無腥味、無魚刺的魚排
你還有理由拒絕嗎?
- 耗時/難易度
- 口味魚香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 巴沙魚500克
- 紅蘿蔔1根
- 蘆筍幾根
- 羅勒葉少許
- 輔助料
- 食鹽1小勺
- 料酒1湯匙
- 魚露1湯匙
- 日式沙拉汁10克
懶人福利魚排——沙拉汁焗烤巴沙魚的做法步驟
懶人福利魚排——沙拉汁焗烤巴沙魚做法技巧/竅門/補充說明:
1、請按魚塊的大小來增減烘烤的時間。
2、配菜可以挑自已喜歡的搭配。
3、菜譜中油紙可用錫紙代替,使用時需要刷上油。
4、如果喜歡我製作的食譜,請多多關注daogrs_china哦~
菜譜標簽:高檔