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超懶人版微波爐牛奶炖蛋

美食達人@蕾小啦
超懶人版微波爐牛奶炖蛋封面圖

菜式簡介
  在美食天下做潛水用戶好久了,連這ID也注冊了有些時日了。總是在各位高手這偷師也怪不好意思的。
  今天決定在美食家正式入駐。第一次發帖請各位多多支持哈^^
  昨天去外婆家幫忙包豆沙包,包完了包子還剩下不少豆沙餡,超甜的,看著剩下的豆沙就想到了紅豆雙皮奶。
  雙皮奶在家做過不少次了,可是外婆說就爲了點豆沙餡也懶得弄那麼多步驟還嫌麻煩,我就想到了老媽在家用微波爐頓雞蛋的畫面。
  于是乎,照葫蘆畫瓢自己就動了點小手腳就成現在的新菜譜啦,嘿嘿。下面上步驟。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛奶適量
雞蛋適量
輔助料
蜂蜜適量

超懶人版微波爐牛奶炖蛋的做法步驟

  • 第一步:原料全家福,看這樣子也知道有多夠懶人了。
  • 第二步:雞蛋打進碗裏。
  • 第三步:然後攪散。
  • 第四步:然後加入一匙蜂蜜,攪拌均勻。外婆家的蜂蜜是因爲放在冰箱裏才會這樣結塊了= =。
  • 第五步:然後加入牛奶,攪勻。一個雞蛋大約100ml的牛奶,用我家正常吃飯的碗就正好一袋牛奶是兩碗。
  • 第六步:然後放進微波爐。追求完美的朋友可以在過篩一下,那樣成品會更細膩,口感更好,可是拉拉懶就省了這步-。-
  • 第七步:微波爐1分半,具體時間按各家微波爐不同調整時間。時間不同口感不同,像我就喜歡吃1分半的覺得正好,老媽喜歡吃3分鍾的,都結起來了。
  • 第八步:成品啦,我就吃了一口就被舅舅端走了,= =。還沒有加上豆沙的圖,因爲太搶手了T T
  • 超懶人版微波爐牛奶炖蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。而且蜂蜜的卡路裏含量很低,1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。即取代了白糖的甜味更有一絲蜂蜜的香味。還低卡,也可以幫助愛美的女生減少一點吃甜品時攝入的熱量。
    在這裏不喜歡蜂蜜的朋友可以換成白糖,味道也是差不多的哈。

    相關食材:牛奶

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