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蜜豆南瓜餅

美食達人@hb俗人
蜜豆南瓜餅封面圖

菜式簡介
  南瓜去皮蒸熟碾成泥,用糯米和面,包上不同的餡料,烙成金黃色的小餅,軟糯香甜,美味可口??

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蜜豆適量
糯米適量
南瓜適量
輔助料
植物油適量

蜜豆南瓜餅的做法步驟

  • 第一步:南瓜蒸熟,去皮,碾成泥
  • 第二步:放入適量糯米粉
  • 第三步:和成柔軟的面團,注意糯米粉不要太多,成形即可
  • 第四步:分成大小差不多的面團
  • 第五步:把小面團壓平
  • 第六步:放入蜜豆
  • 第七步:包好壓平
  • 第八步:平底鍋放油,放入做好的南瓜餅
  • 第九步:一面煎好翻面
  • 第十步:另一面煎至金黃出鍋
  • 第十一步:成品
  • 相關食材:南瓜蜜豆

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