洋蔥炒雞蛋

菜式簡介
　　剛百度了才知道原來洋蔥有那麼多的好處：
　　1、洋蔥具有發散風寒、殺菌的作用；
　　2、洋蔥營養豐富，且氣味辛辣，能增進食欲，促進消化；
　　3、 洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；
　　4、洋蔥有一定的提神作用；
　　5、 洋蔥中含有一種名炎“栎皮黃素”的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一；
　　6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，具有防癌抗衰老的功效；
　　7、洋蔥中還含有一定的鈣質，有助于防治骨質疏松症。
　　哇！洋蔥真的好處多多呢，看來要經常吃吃洋蔥了。