豬肉白菜炖馓子

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豬肉白菜炖馓子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白菜半顆; 馓子1把

輔助料: 豬肉100克; 蔥1顆; 姜1塊; 油適量; 鹽適量

豬肉白菜炖馓子的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：白菜切條，豬肉切片，蔥姜切碎備用

第三步：鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入蔥姜炒香

第四步：放入肉片炒至變色

第五步：放入白菜，??不要翻炒

第六步：倒入2碗清水，蓋上蓋子大火焖煮5分鍾

第七步：待白菜變軟放入適量鹽翻炒均勻，繼續焖煮2分鍾入味

第八步：放入馓子

第九步：翻勻立即出鍋，??不要焖煮，馓子會煮脹就不好吃了

第十步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肉白菜

答配菜譜：豬肉與白菜的做法

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