燕麥紅薯軟餅幹

美食達人@一日五餐輔食

菜式簡介
　　無油少糖，完全沒負擔，
　　關鍵是還很好吃！
　　裏面還可以加些果幹，口感會更豐富。
　　這一款最後是烤的，
　　沒有烤箱的又想給寶寶吃，少量油煎也可以。
　　參考月齡：11M+

第一步：紅薯蒸熟，去皮碾成薯泥。

第二步：加入白糖，燕麥片，攪拌均勻。小貼士：糖依自己的口味加。紅薯已經有甜味，即使不加糖，吃起來也很香甜。我只加了一點點。

第三步：加入雞蛋一個，攪拌均勻。

第四步：這時候如果感覺還稀，再加燕麥。最後是可以成團的狀態。

第五步：因爲加了蛋，會比較粘，若用手撮圓就下不來了。用勺子挖到烤盤上，壓成小餅狀，再整理下。

第六步：烤箱中層，上下火180度，約15分鍾。铛铛铛铛，健康香甜的小軟餅就做好啦~~軟餅幹，軟餅幹。

菜譜標簽：下午茶烘焙學生

相關食材：紅薯燕麥

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