杏鮑菇炒土豆片

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杏鮑菇炒土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇半個; 土豆2個

輔助料: 食用油30ML; 蚝油1匙; 醋適量; 鹽1勺; 蔥花適量; 蒜末適量; 雞精1勺; 生抽1匙

杏鮑菇炒土豆片的做法步驟

第一步：土豆和杏鮑菇分別洗淨切片

第二步：胡蘿蔔切片

第三步：鍋內放油燒熱，放蔥花爆香，放入土豆片炒勻

第四步：放入杏鮑菇

第五步：放入胡蘿蔔翻炒均勻，使食材均勻的沾上油脂

第六步：放入蚝油

第七步：加入生抽加入生抽調味

第八步：放入醋

第九步：放入鹽

第十步：放入雞精炒勻

第十一步：倒入蒜末翻炒幾下即可出鍋。

第十二步：裝盤，簡單味美。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆杏鮑菇杏

答配菜譜：杏鮑菇與土豆的做法

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