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咖喱土豆杏鮑菇

美食達人@maggie-Tiao
咖喱土豆杏鮑菇封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
土豆2個
杏鮑菇2個
輔助料
適量
生抽適量
小蔥適量
咖喱粉適量
姜黃粉適量
料酒2匙

咖喱土豆杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:在少油的熱鍋中加入切粒的土豆煸炒金黃備用。
  • 第二步:將切粒的杏鮑菇在無油的鍋中煸幹出香味。
  • 第三步:加入土豆,姜黃粉,咖喱,鹽,生抽,料酒翻炒。
  • 第四步:翻炒水份幹。
  • 第五步:加小蔥。
  • 第六步:盛出可食!
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