大醬湯

美食達人@清酒淡茶

第一步：鍋內放入淘米水，加入辣醬

第二步：放入黃醬和雞精

第三步：准備好食材，金針菇去根洗淨，土豆去皮洗淨切厚片，西葫蘆切片，香菇洗淨切片。

第四步：白菜洗淨撕成塊。

第五步：豆腐切塊

第六步：水開後放入火鍋丸子，加少許玉米油。

第七步：放入姜絲

第八步：放入香菇和金針菇燒開

第九步：加入土豆片再煮一會兒

第十步：放入西葫蘆片，略煮

第十一步：放入白菜煮開

第十二步：放入豆芽煮一會兒

第十三步：放入切好的豆腐，用鍋鏟輕輕推開，煮三到五分鍾即可。

第十四步：盛出裝碗，熱氣騰騰的大醬湯就做好了。

第十五步：寒冷的天氣裏，喝上一碗熱湯也是一件幸福的事。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

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