冰糖雪梨
菜式簡介
冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖炖梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效,對于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
冰糖炖梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因爲感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖炖梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
冰糖炖梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雪梨一個
- 輔助料
- 冰糖適量
- 枸杞適量
冰糖雪梨的做法步驟
冰糖雪梨做法技巧/竅門/補充說明:
如果您用普通鍋蒸、20一一30分鍾就可以了!