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黃金饅頭片

美食達人@煙雨心靈
黃金饅頭片封面圖

菜式簡介
  剩饅頭的常見吃法,很多人都喜歡,也都會做,我也湊個熱鬧??

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
饅頭1個
雞蛋2個
輔助料
脆皮腸適量

黃金饅頭片的做法步驟

  • 第一步:剩饅頭2個
  • 第二步:切厚片
  • 第三步:2個雞蛋打散成蛋液
  • 第四步:放入饅頭片,現煎現放,不要讓饅頭片在蛋液裏浸泡時間過長
  • 第五步:兩面都沾上蛋液
  • 第六步:平底不粘鍋注油燒熱,下饅頭片
  • 第七步:兩面都煎成金黃就好了
  • 第八步:再搭配點自製的黑胡椒脆皮腸,就更美味了
  • 第九步:簡單易做,孩子愛吃
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