芝麻花生糯米餅
菜式簡介
做牛軋糖多的一點芝麻花生碎,加點白糖做成餡很香的。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 三象糯米粉150克
- 熟黑芝麻適量
- 熟花生碎適量
- 輔助料
- 白砂糖適量
芝麻花生糯米餅的做法步驟
第一步:碗裏倒入糯米粉。
第二步:加入適量的水合成稍微軟點的面團(水試著加面團不沾手即可)
第三步:熟芝麻花生碎加入白糖。
第四步:混合均勻。
第五步:揪一個小面團按壓開放入餡料。
第六步:包好收口朝下。
第七步:放入抹少許油的不沾鍋裏(做好一個放一個)
第八步:中小火煎炸。
第九步:兩面都煎至焦黃裏面熟了即可。
第十步:出鍋裝盤。
第十一步:趁熱吃!
第十二步:芝麻花生餡很香的!