雞汁黃瓜金針菇

美食達人@石榴樹2008

雞汁黃瓜金針菇封面圖

菜式簡介
　　一道開味可口的涼菜，家宴上絕對搶眼哦。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 金針菇適量; 黃瓜適量

輔助料: 雞汁鮮適量; 辣椒油適量

雞汁黃瓜金針菇的做法步驟

第一步：金針菇去底部

第二步：把金針菇焯水

第三步：再用涼水過幾遍，控水備用，

第四步：黃瓜清洗幹淨，用去皮刀把黃瓜如圖削成薄片，

第五步：取一條，卷好

第六步：金針菇用茶杯定型擺在盤子中間，黃瓜卷擺邊上，

第七步：再把調料澆上去，就可以啦。

第八步：上桌啦

第九步：還不錯吧。

雞汁黃瓜金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

黃瓜最好選擇粗細均勻，且大小一致的，這樣卷出來的卷卷更好。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜小菜晚餐涼菜

相關食材：黃瓜金針菇雞汁

答配菜譜：金針菇與黃瓜的做法

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