早餐韭菜雞蛋餅

美食達人@柳絮1982

早餐韭菜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉200克; 水500克; 雞蛋1枚

輔助料: 鹽3克; 油10克; 韭菜適量

早餐韭菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：准好好材料。

第二步：雞蛋打散。

第三步：面粉加水，攪拌均勻無顆粒。

第四步：加入韭菜沫雞蛋油鹽。

第五步：攪拌均勻。

第六步：中火，加底油，加一點點，用小刷子刷開。

第七步：到一勺面糊，面糊比較希，自動攤開。

第八步：面糊表面完全凝固，翻面。兩面煎的稍稍上色。即可。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐學生餅

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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