青椒土豆絲

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青椒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆適量; 青椒適量

輔助料: 蒜瓣適量; 蔥適量; 鹽適量; 辣椒油適量; 食用油適量; 醋適量

青椒土豆絲的做法步驟

第一步：土豆削皮切絲用水泡著備用。

第二步：青椒切絲，蔥蒜切好備用。

第三步：鍋裏熱油，炒香蔥蒜。

第四步：放入青椒炒勻。

第五步：加入土豆絲炒勻。

第六步：加入鹽，炒勻。

第七步：再倒一些醋進去。

第八步：最後加一些辣椒油上色即可。

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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