蝦皮海苔肉松
菜式簡介
我家寶寶添加輔食的時候，家裏的肉松一直都是常備的，配粥、夾面包、夾蛋糕，或者做飯，有時炒米飯我也會給他放一點兒，有沒感覺肉松這物還是蠻萬能的。
自從家裏有了面包機以後，自己做肉松也方便了許多，我就自己改良改良了這肉松,加了蝦皮和海苔，給小寶寶補了鈣，也豐富了口感，自製的樂趣有時真的很好。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 瘦肉500克
- 淡幹蝦皮10克
- 海苔1克
- 鹽5克
- 輔助料
- 芝麻10克
蝦皮海苔肉松的做法步驟
蝦皮海苔肉松做法技巧/竅門/補充說明：
1、面包機做肉松感覺還是蠻方面的，500克的肉做下來還是蠻多的，感覺一次做個200克的肉，就可以了，自己做的肉松無添加，鹽分也少，做好的冷藏保存，吃一些做一些。
2、我這裏的肉撕的比較碎，其實擀面杖壓完以後把稍大塊的肉撕小一點就可以了。