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培根金針菇卷

美食達人@Lily的私廚
培根金針菇卷封面圖

菜式簡介
  金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。
  常吃祛脂降壓,健腦,消炎止痛,抑癌抗瘤。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
金針菇適量
培根適量
輔助料
黑胡椒玫瑰鹽適量
植物油適量

培根金針菇卷的做法步驟

  • 第一步:金針菇去根洗淨,分成食指粗細一把備用
  • 第二步:培根用水沖一下備用
  • 第三步:取一小把金針菇放到培根上從一端卷起
  • 第四步:卷好的金針菇
  • 第五步:不粘鍋中放少許油,將金針菇卷開口沖下碼在鍋裏
  • 第六步:煎至培根變色後小心翻面,均勻撒上黑胡椒粉玫瑰鹽
  • 第七步:裝盤
  • 第八步:可以個人口味加入少量醬油或者番茄醬
  • 相關食材:培根金針菇

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