西蘭花炒培根

美食達人@英子草23

西蘭花炒培根封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西蘭花400克; 培根150克

輔助料: 油10克; 鹽適量; 蒜3瓣; 生抽1勺

西蘭花炒培根的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：將西蘭花去掉粗莖，擇成小朵洗淨。

第三步：培根切片，蒜去皮切片。

第四步：鍋中注入適量清水，燒開後加入少許鹽，將西蘭花放入，煮2分鍾後撈出。放涼水中過涼。

第五步：鍋中倒入少許油，下蒜片爆香。

第六步：放入培根翻炒片刻。

第七步：放入西蘭花翻炒至熟。

第八步：加入1勺生抽提鮮。

第九步：放入鹽拌均勻即可。

第十步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：培根西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與培根的做法

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