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香煎西蘭花培根土豆餅

美食達人@糖果滴靓媽咪
香煎西蘭花培根土豆餅封面圖

菜式簡介
  偶知道成品圖很醜。。。但素,味道還不錯哎。。。。O(∩_∩)O哈哈哈~
  突然有天半夜超級想吃土豆餅,然後,于是,就。。。。。。又發胖的作爲了!╮(╯▽╰)╭

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
土豆適量
輔助料
西蘭花適量
培根適量
調味料
適量

香煎西蘭花培根土豆餅的做法步驟

  • 第一步:土豆煮20分鍾直到爛,其實蒸比較好哦!然後焯水西蘭花。押爛土豆變成土豆泥,放入西蘭花攪拌,還有培根丁!顔色很美哎
  • 第二步:做造型咯!嘻嘻。。。我覺得餅還是做薄一點,便于後面的煎製。
  • 第三步:下鍋前沾上蛋液,也可以再沾上面包糠哦!就是太發胖了。。。哈哈
  • 第四步:熱鍋放油,然後讓油遍滿鍋底
  • 第五步:然後放入沾好蛋液和面包糠的土豆餅煎兩面直至熟透!爲啥要做薄點呢,就是容易熟啊!
  • 第六步:煎好後一定要用吸油紙把油吸掉哦!然後配上番茄醬,表太好吃哦!
  • 香煎西蘭花培根土豆餅做法技巧/竅門/補充說明:

    如果是做給小朋友吃的,在製作過程中可以不加鹽哦,因爲後面可以沾番茄醬嘛!
    餅一定要做薄一點哦,不然不好熟啊!
    千萬不要半夜吃哦!(*^__^*) 嘻嘻……

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