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培根炒西蘭花

美食達人@空港,
培根炒西蘭花封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
培根適量
西蘭花適量
輔助料
蒜瓣適量

培根炒西蘭花的做法步驟

  • 第一步:首先我們將西蘭花洗淨切塊備用。
  • 第二步:大蒜切成薄片備用。
  • 第三步:培根切片。
  • 第四步:鍋裏水燒開、滴入少許植物油、(是爲了讓西蘭花焯水後更加翠綠),然後倒入切好的西蘭花焯下水十幾秒後就趕快撈出、不然煮太久會發黃。
  • 第五步:然後鍋裏倒入適量油、下蒜片爆香、然後放入培根翻炒均勻。
  • 第六步:再把焯水後的西蘭花倒入鍋裏一起翻炒。
  • 第七步:加入適量的蚝油、鹽、雞精調味即可。
  • 第八步:最後裝盤出鍋、一盤營養簡單富有營養好吃的培根炒西蘭花就完成了。
  • 相關食材:培根西蘭花蘭花

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