炒方便面
菜式簡介
方便面總是泡著吃？！膩了？！那就換個吃法吧，比如炒著吃～??
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 紅燒牛肉面一包
- 胡蘿蔔三分之一根
- 肉腸一小節
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 蔥一小段
- 花生油少量
炒方便面的做法步驟
第一步：鍋中放水燒開放方便面煮開，悶1——2分鍾，撈出備用（也可放碗裏加燒開的水泡開）
第二步：胡蘿蔔切丁，肉腸切丁
第三步：雞蛋打碗裏攪拌均勻
第四步：鍋中放少量花生油，倒進去雞蛋液用鍋鏟攪拌翻炒成雞蛋花，盛出備用
第五步：蔥切花
第六步：鍋中放少量花生油放蔥花炒香，放胡蘿蔔丁肉腸丁翻炒大約半分鍾
第七步：放方便面和調料，用筷子挑動翻炒均勻
第八步：放雞蛋花，再用筷子攪動翻炒均勻即可
第九步：出鍋
