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素炒方便面

美食達人@石榴樹2008
素炒方便面封面圖

菜式簡介
  今天就來個不一樣的方便面吧,不是泡,也不是煮,而是炒,配上自己喜歡的青菜真是既快捷,又美味。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
方便面1袋
雞蛋1個
輔助料
胡蘿蔔30克
黃瓜20克
小白菜20克
青椒8克
食用油適量

素炒方便面的做法步驟

  • 第一步:鍋裏加入適量清水,燒開後將方便面放入鍋中,用筷子將其散開。
  • 第二步:再按照個人口味放入各種料包,再打入一個雞蛋,蓋上蓋子,小火慢慢煮開,將雞蛋也煮熟,再關火。
  • 第三步:把面條撈出來備用。
  • 第四步:胡蘿蔔切絲。
  • 第五步:黃瓜先切片,再從中間切開。
  • 第六步:小白菜洗幹淨,再焯水斷生,切成長短適中的段。
  • 第七步:青椒切成圈。
  • 第八步:另起鍋,鍋裏放入適量的食用油,油熱後先放入青椒翻炒,炒出青椒的香味。
  • 第九步:再放入胡蘿蔔絲翻炒至變色。
  • 第十步:接著放入黃瓜片和小白菜翻炒均勻即可。
  • 第十一步:最後放入煮好的方便面翻炒均勻。
  • 第十二步:適量加入煮方便面的湯,炒勻關火即可出鍋。
  • 素炒方便面做法技巧/竅門/補充說明:

    炒方便很簡單,配菜可以隨自己喜歡來加哦。

    菜譜標簽:家常菜主食早餐

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