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#禦寒美食#白蘿蔔炖煮五花肉

美食達人@皮卡丘P1KAQIU
#禦寒美食#白蘿蔔炖煮五花肉封面圖

菜式簡介
  冬天吃蘿蔔簡直賽人參啊,俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方
  蘿蔔可是一好東西,不需要多余的調料用來炖湯格外鮮美哦,小寒天氣一定要注意養生

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
五花肉100克
白蘿蔔100克
姜片1顆
白糖1勺
輔助料
蔥花1小把

#禦寒美食#白蘿蔔炖煮五花肉的做法步驟

  • 第一步:白蘿蔔切塊、五花肉切塊,姜切絲
  • 第二步:五花肉冷水入鍋焯水後瀝幹備用
  • 第三步:加入少量油後放入肉煸炒
  • 第四步:加入白糖和生抽調製的調料翻炒上色後出鍋
  • 第五步:電飯煲內加入白蘿蔔和姜絲
  • 第六步:加入炒好的五花肉
  • 第七步:倒入水沒過食材
  • 第八步:開啓炖湯鍵即可
  • 第九步:吃之前加入鹽和蔥花調味
  • 第十步:完成
  • #禦寒美食#白蘿蔔炖煮五花肉做法技巧/竅門/補充說明:

    煮出來口感鮮美哦,鹽少量多次添加

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