胡蘿蔔五花肉蒸面

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胡蘿蔔五花肉蒸面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 面條適量; 胡蘿蔔適量; 瘦肉適量; 五花肉適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 老抽適量; 蔥適量

胡蘿蔔五花肉蒸面的做法步驟

第一步：菜切好

第二步：胡蘿蔔切大條

第三步：手擀面。

第四步：面條放鍋中蒸十分鍾

第五步：然後裝起來

第六步：起鍋放入五花肉煎炒出油

第七步：下入瘦肉翻炒。加鹽

第八步：加入胡蘿蔔翻炒

第九步：加入適量的水。水開加鹽。加老抽

第十步：煮到胡蘿蔔熟。就可以把湯，淋在面條上

第十一步：打出來一點點湯。

第十二步：把菜裏面的湯淋在面條上。攪拌均勻

第十三步：把菜也打出來。放上面攪拌均勻

第十四步：放入蒸鍋裏蒸，十分鍾

第十五步：十分鍾後。不要關火。打開蓋子。撒上蔥花

第十六步：把之前打出來的湯，淋上面。攪拌，再關火。

第十七步：成品圖

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：五花肉胡蘿蔔蘿蔔

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