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蒜苔木耳胡蘿蔔炒五花肉

美食達人@若甯若平
蒜苔木耳胡蘿蔔炒五花肉封面圖

菜式簡介
  哎呀,昨天吃了蒜苔,今天又吃。主要是所有材料都剩不多,而五花肉貌似姐妹倆都愛吃,這些材料炒五花肉也都是美味又營養的好搭配,所以,來吧,晚餐就是它了??

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
蒜苔四五根
木耳適量
胡蘿蔔半個
五花肉一塊
輔助料
適量
適量
生抽適量

蒜苔木耳胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟

  • 第一步:木耳泡好,蒜苔切段,胡蘿蔔切片,五花肉切小片
  • 第二步:熱鍋冷油放五花肉翻炒出油,五花肉不用腌製直接炒更香更有口感
  • 第三步:裝起備用
  • 第四步:熱油鍋,放所有材料一起翻炒片刻,調入適量鹽再次翻炒至八成熟
  • 第五步:放肉入鍋,調入適量生抽,翻炒片刻即可
  • 第六步:好香哦,好久沒見肥肉的我真的都流口水啦??
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